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王少杰一想到自己小时候咯吱窝、胳膊、后背上经常被卢晚舟掐的青紫不分的噩梦,不由得惊出一身冷汗。
附在沙发上半跪着求饶道:“白菜董事长,你都荣升董事长了,我到现在还是个二灶,你哪有时间和我这个二厨计较什么呢!”
“哈哈哈哈哈,二师兄真不是白叫的啊,你这样子,从小学到现在都没改过来啊”卢晚舟弯着腰倚在沙发上笑着。
“你迟到的事我就不计较了,以后你也多自觉点啊,总迟到也不是什么好事,别人也会说什么的。
叫你来是为了别的事,”卢晚舟坐在王少杰旁边,打开了那个让王少杰忐忑了好久的红色文件夹。
“这是我做的酒店下个季度的经营计划,你可以看看,现在疫情也得到了很好的控制,各个行业也放开了生产政策。
我们酒店服务业也要抓紧制定相应的政策计划,以后后厨方面我还是和你对接,毕竟刘叔作为长辈有些话不好说的太轻松。
计划里最重要的一个是你要在下个月级国家资格考试当中把你的厨师证升级到国一级厨师,考虑到刘师傅国一资格的老厨师,以后后厨就分东、西二灶,后厨升级二厨制。
所以你接下来的重点就是多向刘师傅学习,争取下个月的考试能把国一资格证拿到手。”
王少杰搓着手,面对卢晚舟提出的设想,憋了半天嘀咕:“后厨设立二厨制,刘老师没有意见吗?”
卢晚舟合起计划书,撩了撩头发说:“这点你放心,计划书我爸也参与了,之前私底下问过刘主厨,他同意这么做,再说你刚才不都叫他老师了,这不就是你平常己经把他当老师对待了吧。”
王少杰不好意思的摸了摸自己的后脑勺,笑嘻嘻的回道:“刘主厨虽然平时对我是严厉了点,但在他身上我学到了不少新的菜式,平常闲的时候也经常拉着我研究新的菜式。”
“那就这么定了,剩下的时间里你好好跟着刘主厨好好学学,后面有什么事我再